“炒椒”迷了椒农眼

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近两个月，辣椒干的市场价格每公斤骤升20元左右。疯狂的椒价让炒卖者“一夜暴富”，但广大椒农却感受着更多的困惑——“炒椒”迷了椒农眼

椒价虽暴涨，椒农没获利

辣椒市场价格暴涨，我市前一阵子鲜小辣椒的收购价却依然保持在每市斤1.7元左右。“辣椒干价格只在流通环节‘炒’，对产地的影响微不足道。”近海镇小辣椒经纪人倪永辉告诉记者，“今年全国小辣椒市场因播种面积减少而求大于供，辣椒价格随之上扬，我市鲜小辣椒收购价就曾达到过每斤2元黑龙江哪个医院癫痫病很好。但进入12月，当国内绝大多数辣椒产区完成采收过后，辣椒干价格突然在流通环节暴涨，这悖离了辣椒本身的价值规律，也没能给椒农带来实际利益。”

应当说，辣椒价格暴涨之时，我市鲜小辣椒的收购尚未结束，那价格何以没有水涨船高？倪永辉说，“炒武汉癫痫病注意什么”辣椒干与购销鲜小辣椒之间没有必然的联系。他们这种投机行为，讲究有胆有识出手“又快又狠”。如此，椒价“大红大紫”后，大量的“银子”落入了“炒椒”人的口袋，而辛苦劳作的椒农得到的也只是这个产销链中很末端的一点儿利益。

价格太离谱 ，种植没了底

辣椒价格高得离谱，暴富了中间商，却慌了种植户。寅阳镇哈尔滨去哪里的医院看癫痫病较好?林启村今年的辣椒种植面积不足300亩，仅为去年的一半，减种的直接原因就是因为去年的鲜椒价格仅为每斤0.5元。“哪知缩了种植面积，辣椒价格却上涨了3倍多。”村支部秦书记谈及明年如何种辣椒，无奈地说，“现今辣椒价格‘火’了，都让农户们‘迷糊’得找不到北了。”

辣椒价格是椒农们规划来年辣椒生产的一个风向标。但实践证明，农民跟着感觉种，又常常难以获得理想的收益。如今，辣椒价格暴涨，椒农们心里就更没有底了。林启村的张大爷今年减种了2亩辣椒，结果比去年少了六七千元收入。询问来年如何个种法，张大爷连说“老把式”遇到了新难题：“按理说，辣椒价格高了总要多种些，但就怕大伙儿‘一篷风’，很终又要椒贱伤农。但如果少种或者不种了，到时价格不下来，岂不又要懊悔。”

张大爷的想法正是我市许多椒农的忧虑。辣椒市场的价格风向标出了问题，又有几个农民能在闯荡商海时把握住“一叶扁舟”的航向？

行家支高招，增收仍有望

无论小辣椒市场价格今后是涨是跌，于广大椒农，面临的还是一个种多少、如何种的问题。为此，业界人士纷纷支招，只要夯实适度种植和科学耕作两大基础，继续拓展鲜小辣椒国内市场，以出售鲜椒为主的启东椒农，来年应当还有较大的增收空间。

汇龙镇农民经纪人孙海荣，年贩销鲜小辣椒达3000多吨。他列举三个理由，看好启东小辣椒前景：一是鲜辣椒的采收和上市时间长达数月，为国内独有；二是辣椒普遍实施套夹种种植模式，生产成本低，即使遇上去年辣椒低价状况，椒农仍有利可图；三是只要选用良种、科学栽培，鲜辣椒亩产可以翻番至4000斤。

放大优势，方能种椒无忧。市农林局有关人士接受采访时表示，启东小辣椒入冬前后有3个多月的在田收获期，这种国内独有的生长特性，造就了启东小辣椒在国内市场独有的售鲜形式和应销尽销条件下的显著效益。而假若在鲜辣椒市场的拓展上再有更大作为，明年的小辣椒种植面河南哪家癫痫医院比较靠谱积即使有较大增幅，也依然可以实现增产增收。          本报记者   姜　　斌