水晶玫瑰布丁的做法是什么

布丁是一种非常受欢迎的食物，平时通过不同的食材做出来，口感以及颜色各方面都是有所差异的。用玫瑰来制作水晶布丁，不仅颜色好看，口感嫩滑，而且对于黑龙江羊癫疯哪个医院治的好身体也是有一定的好处的，尤其处在月经期的女性。下面小编就来介绍水晶玫瑰布丁的制作方法，以及功效。

准备：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软

1.玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用

2.泡软的琼脂放入锅中

3.加入泡好的玫瑰茶汤

4.加入适量玫瑰酱

5.小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化

6.温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型

烹饪技巧

癫痫的症状1、琼脂需提前用冷水泡软，颜色呈果洛藏族自治州久治县能治母猪疯的医院在哪半透明方可使用；

2、泡茶是玫瑰花苞尽量多一些，茶汤的颜色会深些；

3、玫瑰酱的加入，会使布丁的颜色更漂亮；

4、琼脂要用小火熬，不停搅拌，全部融化之后再定型。

玫瑰的营养价值：

由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。

挑选玫瑰时要注意以下几点。首先枝条要粗而长。玫瑰以切枝长短分等级，切枝长说明吸水性强，相对生命期长。其次叶子要碧绿、茂密、没有锈边，叶子稀少的可能是被大量去掉了锈坏的叶子。再次花头要直，即玫瑰花朵不因梗软而向云南省哪家医院看儿童羊羔疯好下耷拉，这也说明它品质好，生命力强。很后，仔细看玫瑰花瓣，鲜润、饱满，没有因干枯而起的皱纹。用手捏一捏花苞，感觉结实、不松散，都说明玫瑰新鲜，还有较长的开花期。

玫瑰平时不仅可以制作成玫瑰布丁，也可以将新鲜的玫瑰，清洗干净后晾晒干，然后拿来泡茶喝，对于女性出现的月经量过大，或者是月经推迟等情况，都会有一定缓解的效果。同时，玫瑰具有的特殊香味还可以作为香料。