食用肉类的三大好习惯汇总肉类
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2023-9-13
资讯新闻网
肉类是大家必不可少的食用的一种食物，但是不知道大家是不是知道在食用肉类食物的时候还有一些习惯，这些习惯会让人体更加健康，今天就来给大家普及一下都有哪些习惯。 第一，生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏，并用保鲜膜包裹。如果购买量较大，需长期放置，最好是冷冻保藏，以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质，要立即处理掉。 第二，尽量选择新鲜肉类食用。与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比，要多食用新鲜肉类，尤其应首选冷却肉，其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比，火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标，会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。 第三，不要在外消费烧烤肉类食品。以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类蛋白质结合，产生“苯并芘”强致癌物，危害食用者身体健康。 这三种就是食用肉类时候应该或者是必须养成的好习惯，这样才会让我们自己甚至是家人吃的更加健康，吃的更加美味。更加安心加放心。 |