夹肉饼的白皮饼怎么做
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2019-2-14
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夹肉饼是非常火的特色小吃,影响夹肉饼口感的不仅是里面的肉,还有外面的白皮饼。就有很多人虽然不爱吃夹肉饼里面的肉,但是却十分爱吃外面的白皮饼。那么夹肉饼的白皮饼怎么做,怎么做才能更加劲道好吃呢?下面就让我们来一起学儿童癫痫病医院习一下吧,具体可按照以下步骤去做。 自制白皮饼: 难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单: 中筋面粉; 酵母; 红糖或豆沙; 食用油。 烹饪步骤: 1.先和面,发面,我经常是早上和好,中午用。等不急的加酵母后可以饧个半个小时估计就可以了; 2.面饧好后,直接像做馒头那样弄成大小合适的剂子; 3.装馅,不能装太多,尤其是红糖的,会流出来,然后把口捏紧,按成饼状; 4.很后一步,青少年患上癫痫病能不能治疗接下来就是烤的环节,我用的是电饼铛,现在就要用到食用油了,用刷子刷薄薄的一层,千万别太多,然后把饼放进去,盖上盖,我用的上下火,大概五六分钟的样子吧就好了。 5.可以隔一会看一看,用铲子拍拍,听到砰砰的声音就可癫痫病的治疗方法有哪些以了,喜欢吃脆皮的可以稍稍多烤会儿,然后就ok了,开吃。 小贴士: 红糖装馅前,我会加一小撮白面拌匀,这样就不至于流的厉害。另外,喜欢吃咸口的可以把面团宁夏看猪婆疯哪个医院很好先撖开,撒上葱花,花椒粉,盐,油,抹匀,卷成卷,再弄成小剂子。 |
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