植物为什么吐水（植物为什么吐水呢）
植物幼苗为什么会吐水 植物在正常生长的状况下，从叶的尖端或边沿叶脉终止部位的水孔排出水滴，这种现象称 吐水，这是一种由根压产生的正常的生理现象。外界环境条件如温度、湿度、土壤溶液水势、有毒物质等，都会影响到植物根系的生命活动，从而也影响植物吐水活动。 实验材料 水稻幼苗 试剂、试剂盒 NH4)2SO475﹪乙醇 仪器、耗材 恒温培养箱冰箱小培养皿玻璃罩 实验步骤 1. 水稻幼苗培养 选取水稻种子，经浸种后在适宜温度下催芽，然后播入培养皿中，光下培养4－5d,待幼苗长至3－4cm高，备用。 2. 实验前准备 取5盆生长一致约5cm的水稻幼苗,分别贴上适温（25－30℃）、低温（冰块）、浓盐（25﹪(NH4)2SO4）、有毒物质（75﹪乙醇）、干旱五个处理标签。五个处理均盖上玻璃罩。 3. 不同环境因子对幼苗的处理 植物为什么吐水？ 清晨，特别是雨后的清晨，当我们步入原野的时候，就会看到小草、水稻等植物叶子的尖端和边缘，闪烁着晶莹的水珠。它顺着叶尖和叶的齿缘流下来，如果你站在水稻田边，还能听到清脆的叮咚叮咚的响声哩。这种现象叫做植物吐水。 植物没有口，怎么会吐水呢？要揭开这个谜，我们先从植物与水的关系谈起。 水是植物的“命根子”。植物的光合作用需要水，呼吸作用需要水，体内物质的运输需要水，生长也需要水。 植物所需要的水分，主要靠根从土壤中吸取。 根从土壤中吸收的水分输送到叶子后，又是怎么“吐”出来的呢？原来，植物的叶尖和叶齿部分有一种特化的组织，叫做排水器。它是由水孔和它里面的薄壁组织共同组成的。它的表面有不闭合的、成对并列的保卫细胞所形成的水孔，里面为小型、无色、排列疏松的薄壁细胞，叶子里面导水的管胞末端与它相连接。水从管胞流出，通过薄壁组织的胞间隙，再经过水孔排出来。禾本科植物的幼苗或其他草本植物如蕃茄、倒挂金钟、报春花、风仙花、金莲花等，它们的叶尖或叶齿，在大气湿度高，早晨温度低时常悬着水滴，就是排水器通过水孔排水的结果。这就是植物吐水的秘密所在。 植物吐水的作用是什么？植物吐水的作用是是为了保护自身，平衡体内水分。而植物吐水和露水是有区别的，两者区分主要看植物叶片的边缘。因为植物要排水，所以这些植物的边缘都有“排水器”结构存在。因此仔细观察的话，这些吐水植物叶片，一般都是锯齿形的，有的明显，有的不明显。 刚刚也说了，植物吐水是为了平衡体内的水分。然而这些仅仅是作用之一，随着进一步的研究发现，植物“吐”出来的水，不光是水，里面还有糖、蛋白质、矿物质等等。古代所说的甘露，我怀疑就有采集这些吐水，饮用后才感觉出甜味来的。 言归正传，吐水中蕴含的这些物质，并不是植物营养丰富，嫌营养太多了，而是为了吸引昆虫过来。这些水能够给昆虫提供水分、糖类、蛋白质等等，有点像花蜜，只不过是稀释后的花蜜。 昆虫很喜欢这东西，单单吃这个估计都能填饱肚子。这又出现了一个问题，植物花蜜也能吸引昆虫，为什么还要“吐水”呢？其实这两者的用处是不同，花蜜吸引来的昆虫，主要是用来传播花粉，帮助植物繁衍后代。 而植物的“吐水”，则是用来吸引益虫防身的。当然，这么有营养的物质，除了吸引来益虫外，也会引起害虫的注意。一些食草性的昆虫，比如粘虫、棉铃虫、麦蚜等等昆虫，会被吐水吸引，前往去食。不过这只是一方面，作为开放性的食物来源，很多捕食性的昆虫，如草蛉，还有寄生性的蜂类都会被吸引。它们除了喝“吐水”外，也会帮助植物消灭害虫。 有数据显示，植物吐水的确会吸引害虫，但所受到的侵害，却降低了一大截。由此可见，植物吐水，主要是用来保护自身，同时辅助吸引传粉昆虫。 植物为什么会吐水？初夏晴天的早晨，你可以见到植物的叶尖上，吊着一颗颗晶莹的小水珠，当水珠变大到一定程度时，就沿着叶片往下流并从叶尖上直接掉落下来，这种现象就是植物的一种排水现象，也就是植物的吐水。 植物水分代谢过程中，当体内水分过剩时，就要排出体外，叶子是主要的排水渠道。一是让水以气体状态蒸发出来，也就是植物的蒸腾，二是以水分的形式，从叶尖的水孔中排出来。有吐水现象的植物，如水稻、小麦、高粱、玉米等。初夏期间，由于气温不是很高，蒸腾作用进行得既缓慢又微弱，植物体内多余的水分不能及时排出来，为了保持自身的平衡，它们就启动排水量大的叶尖水孔，将多余的水分排出体外。 植物为什么吐水在炎热而又潮湿的早晨，我们常常看到一些植物的叶片尖端处，垂挂着一颗颗亮晶晶的水珠，这就是叶片吐出的水滴。植物为什么要吐水呢？原来，在植物的生长过程中，总要从土壤中吸收大量的水分。而到了夜晚，气温降低，植物蒸发掉的水分少了，可根还在不停地吸水。当植物的“肚子”胀得吃不消时，就会把多余的水分从叶片边缘的小孔处吐出来。 谁对谁错 原来露水是植物吐出来的。 好像不是这么回事。 答案：露水是空气中的水汽凝聚成的水珠，与植物吐水根本是两回事。 问不倒 怎样区别露水和植物吐出的水呢？ 答：露水的水滴很小，总是布满整张叶片；而植物吐水的水常常是大滴的水珠，挂在叶片尖端或边缘。 |