山药是木本植物吗为什么（山药是植物的根吗）
山药是什么类型的植物呢？ 山药是属于缠绕藤本类型的植物， 它有两种茎，一种是藤茎， 另一种是地下茎，就是山药本身。 山药身上的须，才是它的根。薯蓣科植物 怎么管理，种植后的山药？ 山药是薯蓣科属的一种植物，四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花）之一，古怀庆府（今河南焦作市地区）所产门地，在河北省等地又被称作麻山药。山药为多年生长木本植物，茎蔓生，常带蓝紫色，块茎圆柱形，叶片对生，卵形或椭圆形，花为奶白色，雌雄异体。块茎含小麦粉和蛋白，能够服用。山东省太平镇泗水岸，山药生产量并不大，可是质量很高，有较为悠久的历史，曾是清朝供品，与琼珍灵芝配搭一起熬粥，能够和猪排骨清炖，能降血脂，是糖尿病患者理想化食材。 山药属浅根性农作物，成长期长，一年一茬，一般在春天土壤温度做到10℃时田里种植。山药种植要挑选地形高燥、排水管道优良、土壤层浓厚、绵软的沙壤土田园，规定左右土层一致，土壤层以味酸到中性化为宜。山药不适合重茬，一般应隔2-3月轮种一次。 挖种植沟时一般沟距1米长，深0.6～1.0米，宽25公分。开挖时将底土和下一层土分离堆积，使土壤层获得充足风化层。春天土壤层解除冻结后，先将下一层土壤层填写沟内，再将底土填写，使之不随便土壤层。融合回填土一般亩施土饼肥1000--1500Kg，磷钾肥50KG-70KG、碳铵25KG-30公斤、硫酸铵25KG-30公斤施入其上。忌施入很多未沤肥的有机肥料，以避免产生烧根和根茎分叉。 山药的种植时间十分重要的，山药一般是在每一年3月份上下的情况下开展种植的。一切正常状况下，7月上下进到到开花期，9月为其结果期，直到10月份的情况下便可获得了。在种植的情况下要留意，山药种子的出芽力时较为弱的，但是无性繁殖能力强，一般以芦头或是是珠芽繁育为主导。山药在中国北方和南方全是能够种植的，可是由于地域不一样，温度气候也会有一定的差别，因此种植时间也是各有不同的，要依据具体情况明确好其种植时间。 山药尽管是根用类的蔬菜水果，可是其地面上一部分是拥有盘绕特点的。因此在山药成长期的情况下，我们要留意搞好搭架工作中。既可以提升田里的自然通风透光度，针对地下茎的生长发育也是十分有益的。并且还可以防止枝杈伏身散生，造成病虫害伤害。一般在山药主茎长到大概20cm上下高的情况下便要在其边上插进一根竹竿或是是树技，让山药枝杈开展攀缘。确保支撑架坚固，其高宽比操纵在20cm上下。 在种植山药的情况下，也要留意搞好浇灌工作中，促进山药根处的成长发育，提升地下茎生长发育能力。假如水分不够的话，山药非常容易发生畸形分岔等安全隐患。在初次浇灌的情况下，要留意浇灌量，不能太多，防止脖子粗。山药对化肥的要求也是较为大的，大家不但要施入充裕的基肥。在其成长期中还需要施肥三次上下，各自在小苗35-40公分高、7月份及其8月中下旬的情况下开展。施肥方式以深施为主导，依据土壤有机质及其肥源等要素调节好肥料施加量。 山药拥有一定的功效与作用，因而遭受很多人的热烈欢迎。如今山药的种植总面积或是十分大的。在我们在种植山药的情况下，掌握山药的生长习性，留意其种植时间，把握管理技巧，能够让山药种植出增产。 山药属于十字花科吗山药不属于十字花科。 山药，中药材名，属于薯蓣科、薯蓣属、多年生草本的植物，缠绕草质藤本。块茎肉贸肥厚，略呈圆柱形，垂直生长，长可达1米，外皮灰褐色，生有须根。 它的茎是细长、蔓性的，通常带紫色，有棱，光滑无毛。它的叶子是对生或3叶轮生的，叶腋间一般会生珠芽（又称零余子）。还有，它的叶片形状包括三角状卵形、三角状广卵形等。它的花极小，黄绿色，成穗状花序。 关于十字花科： 十字花科蔬菜的共同特征就是基生叶子是莲花的形状，没有托叶，是单叶，花瓣呈十字排列，角果，侧膜胎座，有假隔膜。该科主产蔬菜和油料作物，如甘蓝、芥菜、萝卜、大白菜、花椰菜、油菜等等。 除了山药以外，下面的这些蔬菜也不属于十字花科： 空心菜，韭菜，茄子，豌豆，黄豆，绿豆，西红柿，辣椒，土豆，苦瓜，南瓜，红豆，冬瓜，冬菇，平菇，花菇，猴头菇，金针菇，圆葱，大蒜，豇豆，四季豆，荷兰豆，毛豆，黑豆，海带，紫菜，马齿苋，蕨菜，芹菜，香菜，生菜，莴苣，茼蒿，豆芽，豆腐，丝瓜，竹笋，魔芋。 以上内容参考 百度百科-山药 以上内容参考 百度百科-十字花科 山药属于根吗？山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。山药是薯蓣科一年生草本蔓生植物，为薯蓣科植物薯蓣的块茎，因此是属于茎。山药食药并用，食用为上好的补品，药用也应用广泛。山药有四个起源中心，其中三个在中国。江苏北部是山药主产区之一。 我国关于山药的记载已有2700余年。山药营养丰富，自古以来，它就被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、糖类物质和多种维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素)，还含有黏液汁、胆碱、多酚氧化物、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素、皂苷元、黄药子素、综合性鞣质和钾、磷、钙、铁、镁、锌、铜、锰、硒等多种对人体有益元素。 山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造成不良影响，又利于达到减肥目的。 |