凉拌豆芽海带做法

炎炎夏季人们的胃口却不怎么好，正是因为天气比较炎热，肠胃消化功能降低，对于食物自然感到没胃口，那么夏天有什么办法开胃？吃什么比较好呢？其实夏天很适合吃的就是凉菜了，凉菜不仅仅可以松原市治疗癫痫病*是哪家开胃，还可以让人食欲大开，清热解暑，我们来为大家推荐一道凉凉拌豆芽海带做法，方法不仅简单，这道菜帮助消化，还可以减肥哦。

主料

黄豆芽、海带

调料

鱼露、香醋、白糖、剁椒

蒜辣汁

盐、蒜蓉、辣椒粉

制作方法

1、黄豆芽洗摘摘好，海带洗癫痫哪个医院能治啊净剪短，烧开水焯熟，然后捞起沥去水分。如果是某些需要吃到感觉爽口的或要保持翠绿的菜种，可以焯好后陕西羊癫疯治疗癫痫医院捞起放到冰水里“过冷河”

2、蒜蓉加一点辣椒粉再加一点点盐，锅烧热油后倒入(或者把蒜蓉在油锅内爆香一下)调成蒜辣汁

3、舀两勺蒜辣汁，再加上一小勺白糖、若干的醋和鱼露，把材料拌匀;很后加上一勺剁椒，拌匀后，马上色香味就出来啦!(海带如法炮制)放置一会儿再吃，会更入味

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?清清凉凉，酸辣开胃

这一道凉拌豆芽海带做法既方便又简单，香脆可口，而且海带当中属于碳水化合物和蛋白质较高的含量上海癫痫病医院哪里好食物，也是海藻当中的一类肉质鲜美，营养价值也是非常的丰富，常吃海产品或是海藻类植物，如紫菜和海带这类蔬菜，具有清肝明目，治疗胆结石，助于消化，减轻甲亢和甲状腺发生几率。