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婴幼儿少吃全麦食品身体更健康

http://www.fznxk.com 时间: 2024-6-19 资讯新闻网

全麦食品往往是大家所推崇吃的,因为全麦食品的营养丰富,还且正确吃全麦食品还有利于减肥,近期,有专家指出,全麦食品并不适合婴幼儿吃,到底是怎么一回事呢?   “吃全麦更健康”。可是并不是所有人群都适合食用。营养专家指出,全麦食品及粗粮不利于孩子的营养吸收,因而应该少吃。   白面包虽然在加工过程中,纤维素、矿物质和维生素丢失得多,但是它却含有蛋白质、淀粉和脂肪,能为孩子的生长发育提供能量。而最为家长推崇的全麦面包和粗粮,却会因较高的纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。因此,全麦和粗粮的摄入不宜过多,通常不要超过主食总量的1/4。   婴幼儿时期的宝宝消化系统尚未发育完全:唾液分泌量少,牙齿少,咀嚼能力差;胃容纳量很小,胃壁肌肉不发达;肠壁较薄,渗透性好。全麦中纤维素含量较高,食用后对宝宝的肠胃有一定刺激。   2岁以后,牙齿差不多长好了,胃肠功能发育基本完善了,是时候向宝宝的膳食中增加全麦食品以增加他们纤维素的摄入量了。不过要注意的是,刚刚开始吃的时候不宜过多,每天不要超过30克,而且比较好分开吃。因为摄入太多的纤维会有作用,如抑制进食,阻碍对钙、锌、铁的吸收等。纤维素还能够增加粪便的体积,让排便频率加快,一般婴幼儿都不建议多吃。   全麦食品比较属于粗粮一类,比较难消化,所以减肥的人吃容易有饱腹感,但是婴幼儿的消化系统并没有发育完全,所以吃全麦食品的话反倒会容易引起积食,刺激到宝宝肠胃。 编辑推荐:[[夏季宝宝上火吃什么好宝宝排毒四种水果必不可少宝宝易过敏 添加辅食有要求]]

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